Gyűrűpárnák

Ha esküvődön a részletekre is figyelni akarsz, mindenképpen szükséged lesz gyűrűpárnára is. Ez az aprócska kiegészítő is fontos része a szertartásnak. El lehet készíteni az esküvői dekoráció színeihez és az esküvői ruhához illetve a csokorhoz  illő anyagokból és színekből. Letőség van arrai s, hogy tematikus esküvőkhöz illő gyűrűpárnát készítessünk pl: vadász, tengerész, stb. Hatásos, ha a gyűrűpárnát a gyűrűkkel együtt egy kisfiú viszi az oltár elé mellette a koszorúslányokkal akik szórják a szirmokat egy kiskosárkából.  Ezeket a gyűrűpárnákat én varrtam, ha szükség van rá rám bízhatjátok az elkészítését. Mindegyik párna elkészíthető más színekben is. Muszlim, organza, szatén, csipke, tüll, díszgomb, szaténszalag, szaténvirágok felhasználásával nagyon mutatós darabokat lehet elkészíteni.

Mézeskalácsot lakodalomra

  

Esküvői mézeskalácsok

A mézeskalács mondhatni reneszánszát éli napjainkban. Egyre többen foglalkoznak vele és készítenek szebbnél szebb mézeskalács költeményeket. Egyre több mézeskalács díszítési technikát használhatunk. A hagyományos glazúr technika mellet festhetjük, díszíthetjük fondant díszekkel, készíthetünk rá cukorcsipkét.
  Régen főleg karácsonyi édességnek számított. Készítettek belőle adventi koszorút, karácsonyfadíszt, gyertyatartót, szalvétatartót, díszdobozkát, tálat és sorolhatnám a végtelen lehetőségeket. Manapság minden ünnepet meg lehet színesíteni egyedi darabokkal. Készítünk húsvétra, keresztelőre, születésnapra, babaváróra, Valentin napra. Az esküvői mézeskalács fantasztikus aprólékos díszítései kiváló köszönetajándéknak, ültetőkártyának vagy akár dísznek az asztalra. A fehér glazúrozott és a piros mázas fehér glazúrral a legnépszerűbb esküvői mézeskalács fajta, de igény szerint lehet bármilyen színű harmonizálva az esküvői dekorációval. A fehér mézeskalácsok a menyasszonyt szimbolizálják, a piros mázasak pedig az új asszonyt. Lehet csináltatni vőlegény mézeseket is amik az öltönyre hasonlítanak. Ha egy ilyen kis meglepetéssel lepjük meg vendégeinket érezni fogják, hogy száz százalékban gondoltak rá és nagyon fognak örülni.
  Mézeskalács ügyben ki más is tudna neked segíteni mint egy esküvőszervező. Ha felkeresel kérd tőlem ezt a lehetőséget is.

  Ezeket a mézeskalácsokat szintén én készítettem, a kép alatti szövegre kattintva átirányít a mézeskalácsokról írt bejegyzésemhez.

http://www.facebook.com/weddingfantasie

Esküvői torták

Vintázs gyöngytorta
http://www.fotozz-alkoss.info

   Az esküvői torta az esküvő alap tartozéka. Kiválasztását javaslom nagyon körültekintően végezni. Nagyon fontos, hogy a torta tökéletesen megtartsa a formáját és ha nincs jól összerakva akkor nem biztos, hogy a felhasználásig ki fogja bírni és természetesen az sem mindegy milyen minőségú alapanyagokkal dolgozik az adott cukrászat. Itt is érvényes, hogy nem mindig a legolcsóbb a legjobb. Az a legszerencsésebb, ha a torta és a sütemény egy helyről érkezik, így könyebb a szállítást megoldani. Néhány cukrászat rendelkezik saját hútőautóval, de ha nem tudunk bérbe venni egy napra.
  Természetesen én ebben is tudok segíteni.
Ma már az esküvői torta nem feltétlenül a hófehér emeletes tortát jelenti, persze a hagyományos esküvői torták is még mindig szép díszítői lehetnek egy esküvői asztalnak. Régen többnyire krémmel díszítettek voltak az esküvői torták, ma már sokkal inkább hódítanak a fondant borítású szépségek. Nagyon divatosak a vintázs díszítésű torták ekrü, halványzöld és halványlila színekben is. Furcsa lehet a hagyományos tortákhoz szokott megrendelőknek, de a fekete és szürke árnyalatokban pompázó tortaköltemények igazán romantikus és elegáns hangulatot tudnak árasztani. Már az sem szabály, hogy az esküvői tortának emeletesnek kell lennie. Nagyon divatos mostanában a minitortákból összeállított tortaállvány és a sok kis tortából álló tortaasztal is.

Orchidea torta

  Vannak akik olyannyira nem ragaszkodnak a hagyományos esküvői édesség formájához, hogy a tematikus esküvőhöz illő tematikus tortát rendelnek. Láttam már esküvőn vadászos, orvosos, repülős, népmesés, kalocsai témájú tortákat is. Az sem ritka, hogy az esküvői tortát elviszik a vicces irányba és különböző vicces nászpárokkal díszítik. A formákhoz sem feltétlenül ragaszkodunk ma már. Lehet a hagyományos kerek torta mellett szögletes, szív alakú, könnycsepp, hatszögletes tortákat is süttetni, valamint a topsy turvy is teret hódít magának az esküvői torták között.  A topsy turvy az egy olyan speciálisan összeállított emeletes torta ami olyan hatást kelt, hogy mindjárt összedől. Ettől függetlenül mégis nagyon elegáns és egyedi tud lenni.

Vintázs gyöngytorta

Hattyúk tava tort

Ma már szinte nincs is lehetetlen a tortadíszítésben. Ami a technikákat illeti már tudunk készíteni csipkét is cukorból, figurákat, járműveket,bármilyen élethű virágot cukorból ( rózsa, nárcisz, napraforgó, orchidea, tulipán, liliom stb.) Ezekből a cukorvirágokból fantasztikus díszeket is készíthetünk az esküvői asztalra és készíthetünk belőle a vendégeknek köszönetajándékot is azokból a virágokból amik harmonizálnak az esküvői díszítéssel és menyasszonyi csokorhoz. Érdemes a tortát is az esküvő jellegéhez és díszítéséhez csináltatni akár élő akár cukorvirágból készítik. Ami még nagyon trendi az a karamell virággal díszített torták. Ebből a karamellből szintén készíthetünk szobrokat, asztaldíszeket, ami szintén emelheti az este szépségét. Különös üveghatásúak ezek a karamellvirágok. 

Grillázstorta

Romantikus csipke torta

  Különleges és szerintem egyben nélkülözhetetlen eleme az esküvőnek a régi hagyományokat idéző égetett cukorból és olajos magvakból készült grillázstorta. Régen főleg diót használtak, ma már nagyon érdekes reform pörkölt tortákat is készítenek. Raknak bele szezámmagot, mákot, mandulát, aszalt gyümölcsöket, sőt már készítenek diabetikus grillázstortát is a fogyni vágyóknak és cukorbetegeknek is. Formáját tekintve lehet bármilyen pl. autó, lovasfogat, malac, kosár, amit meg lehet rakni lakodalmas barack süteménnyel vagy cukorvirágokkal is.
   A grillázstortát a hagyományok szerint a menyasszony és a vőlegény egy késszel darabokra töri és a hiedelem szerint ahány darabra törik annyi boldog évet fognak együtt eltölteni.

A képeken látható torták mind egytől egyig az én munkáim. Nézz körül bizalommal tortás oldalamon is hátha találsz valami érdekeset. http://www.sugarfantasie.blogspot.sk
  Ha a torták alatti linkre  vagy sa torta nevére kattintasz egyenesen a képen látható torta blogbejegyzésére jutsz.   

Gótikus szív torta

Napraforgó torta

http://www.sugarfantasie.blogspot.sk

Elegáns fekete torta

http://www.sugarfantasie.blogspot.sk

Esküvőszervező lettem

...hogy hogyan is? Attól függetlenül, hogy már régóta kacérkodtam a gondolattal, hogy elvégzem a tanfolyamot bevallom mégis a véletlennek köszönhető. A Facebookon egy megosztós játékot hirdetett meg ez az esküvőszervező cég, a Prestige és sikerült megnyernem. Mondanom sem kell, hogy iszonyatosan megörültem még annak ellenére is, hogy Székesfehérvárra kellett többször is felutaznom. Kicsit lefárasztott a reggel 4óra, délután 4 óra utazás, de azt gondolom megérte. Lehet, hogy a sors dobta elém most ezt a lehetőséget, úgy érzem, hogy illik kezdeni vele valamit és a tortáim mellett megtaláltam az új utamat is. Nem mellesleg fantasztikusan kiegészíti egymást ez a két szakma.  A családunkban jól is jön most egy esküvőszervező, mert hamarosan megnyitjuk Rév-Komáromban az esküvői ruhakölcsönző szalonunkat a Vásárcsarnok emeletén. Nem csak ruhakölcsönzéssel fogunk foglalkozni, hanem esküvői kiegészítők, gyűrűpárnák, esküvői pezsgőspoharak, köszönetajándékok, székszoknyakölcsönzés és sok más gyönyörű dolog ami nélkülözhetetlen egy álomesküvőhöz elérhetővé válik majd, ha ellátogattok hozzánk. Ezeken kívül tudok neked segíteni rengeteg dologban ami fontos, hogy gondmentes és gyönyörű legyen életed legszebb napja. Segítek neked kiválasztani a legmegfelelőbb helyszínt, menüt, zenekart, fotóst, videóst,dekoratőrt, fodrászt, sminkest, műkörmöst. Ezeken kívül lehetőséged nyílik sok-sok prémium szolgáltatás igénybevételére is, mint a galambröptetés, pillangóröptetés, homokceremónia, koktélbár, csokiszökőkút, pezsgőszökőkút, tűzijáték, gyümölcsszobor, lufidekoráció. Lehetőség van sátorkölcsönzésre, ha szabadban szeretnéd amerikai módra megünnepelni a nagy napot. Tudok segíteni járműkölcsönzésben, legyen az limuzin, hintó vagy háromkerekű motor. Ha hűtőkocsira van szükséged azt is el tudom intézni.

   A tematikus esküvők is nagyon elterjedtek manapság, semmi sem lehetetlen. Csinálj motoros esküvőt, vadász, parasztos hangulatban egy kis csárdában vagy éppen egy nagyon exkluzív kastélyban megtartott esküvőt. 

  Egyszóval egy esküvőszervező dolga, hogy neked semmi dolgot ne legyen azon kívül, hogy kipihent és szép legyél életed nagy napján, hiszen ez a nap csak egyszer jön el életedben, csináld jól és erre esküvőszervezőre van szükséged.  Az esküvőszervező az az ember aki teljes mértékben végigkíséri a ceremóniát a tervezéstől a dekorációbontásig és biztosítja, hogy minden zökkenőmentesen menjen. így le veszed a terhet a saját válladról és hozzátartozóid válláról és minden forgatókönyv szerint rendben lezajljon.